Прошедший пять лет назад первый фестиваль «Черноморская мидия» установил мировой рекорд – порция весом в 127 килограмм. В этом году, на юбилейном пятом мероприятии, посвященному местному морепродукту, повара планируют установить новый.
Фестиваль будет проходить в ресторане «Облака» 30 июня. Блюда из этого моллюска будут радовать гостей в рамках мероприятия целый месяц. Специально созданное меню включит в себя разные блюда из мидии. На них будут установлены сниженные доступные цены.
В день запуска фестиваля в «Облаках» пройдет большое праздничное выступление. Гостей ожидает развлекательная программа с розыгрышем подарков.
Как грицца, если у них нет хлеба, пусть едят мидии!
Брось ты. Мидии на пристани на железяках собираются 4-5 кг за час максимум. Плюс- рапаны кг тоже. Потрошим их и сдаем на рынок и 6 тыс в день- гарантия. И кто-то еще хочет шо бы я работать к нему пошел?
Гость, на железяках такие мидии, что только кур кормить- по 3-4 гр. Сам придумал, а для чего?. Крупняк только на глубине , водолазы лопатами скребут.
Гость, эти в общей куче на рынке тоже сойдут.Перемешать с теми что внизу и нормуль.
абрикосы с черешней по сотам ободрать не легче? Пусть сами работают.