Блоги / ЖАРА.

Поговорим о "проклятой жаре".

Сейчас главный атрибут сезона – разговоры о «проклятой жаре». На работе, дома, в транспорте, по телефону каждый упрекает небесную канцелярию за «адское пекло». Причем каждый год жара на Кубани «рекордная».

В минувший понедельник, 1 июля, в Краснодаре был опять побит температурный рекорд, на этот раз 18-летней давности. К 16:00 столбики термометров достигли +35,3 градуса. Это превзошло показатели 2006 г., когда было зафиксировано +34,3 градуса.

Самый жаркий июль в Краснодаре был в 1930 г., когда воздух раскалился до +42 градусов. А абсолютный максимум за всю историю метеонаблюдений на Кубани зафиксирован в селе Белая Глина: там в июле 1938-го температура достигла +43 градусов.

Июль и первая половина августа на Кубани традиционно самый жаркий период. Сейчас мы как раз входим в активную фазу, когда продолжительное время температура будет держаться на высоком уровне.

Изнуряющую жару на Кубань несёт Азорский антициклон, который сейчас закачивает горячий воздух с Африканского континента. По этой причине со 2 по 5 июля днем воздух прогревался до +32…+37 градусов, а далее температура будет приближаться к отметке +40.

Локальные грозовые дожди возможны с 8 по 10 июля на Черноморском побережье и в горах. Во второй декаде они пройдут и в других районах. Но не стоит надеяться на прохладу: осадки только повысят влажность, которая при такой жаре, наоборот, даст эффект духоты.

Сегодня главенствует принцип: чем меньше одежды, тем лучше. Шорты и «боксеры», «борцовки» и майки-«алкоголички», мини-юбки и сарафаны, сланцы и сандалии… А ведь были времена когда кондиционеров, солнцезащитных очков и аэрозолей от москитов не было. А жара, между прочим, была та же.

Казачий историк Федор Щербина свидетельствует, что жена урядника Ткаченко, пару раз позволила себе немыслимое. Посторонние увидели, как она разгуливает по двору в исподней сорочке. Отметим – по собственному двору! Тем не менее, осуждение общества (описываемые события относятся к началу XIX в.) было столь велико, что эти две «выходки» не простили не только самой «срамнице», но и поминали ещё её детям и внукам!

Казак не мог выйти со двора без рубахи, «растелешенный». Единственное, что дозволялось казаку – обрить голову. Летом бритыми ходили почти все.  Для женщин естественное кондиционирование в виде короткой стрижки, конечно же, предусмотрено не было. Казачки волос не стригли. Замужние всегда носили платок, и снять его нельзя было даже дома. Можно было скинуть черевички – босыми ходили и старые, и малые.

Сегодня даже в самом захудалом хозяйстве где-нибудь в огороде стоит «летний душ» – дощатая кабинка с бочкой наверху. Но ещё сто лет назад такого удобства не знали. Водные процедуры принимали в реке, озере – и никогда «скопом» (мужчины и женщины вместе), а всегда по отдельности. Если уж особенно припечёт, можно было окатиться водой из колодца. Но опять же без свидетелей. 

Мороженого казаки не знали также. Но нисколько от этого не страдали. У каждого доброго хозяина на подворье был оборудован спецпогреб – ледник. Не тая, лед сохранялся годами. В ледниках хозяйки хранили скоропортящиеся продукты, а также «остужали» для мужей традиционные летние яства: квас, узвар, окрошку…